Eine kleine Dickmadam

Eine kleine Dickmadam fuhr mal mit der Eisenbahn, Eisenbahn die krachte, Dickmadam die lachte, Dickmadam die lachte. Dann stieg sie aufs Segelschiff. Segelschiff fuhr auf ein Riff. Legte sich gleich auf die Seite. Sie fiel raus um Haaresbreite. Sie fiel raus um Haaresbreite.   Die Kinder begleiten das gesungene Lied mit viel Gestik und Körpereinsatz.

Champignon-Grünkern-Creme

2 mittelgroße Zwiebeln, fein gewürfelt in 10 g Butter, 1 Essl. Olivenöl anschwitzen. Wenn glasig, 500 g Champignon (am liebsten Creme-Champignon) in Würfelstückchen hinzu geben. Ca. 10 Minuten von allen Seiten schmoren, 2 frische, dicke Knobizehen mit dem Messer platt hauen und fein hacken, hinzugeben. Circa 2 Minuten gemeinsam auf mittlerer Hitze weiter schmoren. 100 […]

Das Lied vom vollen Mund

Der kleine Rudi Rund erzählt mit vollem Mund, da ruft die Mutter Rund: „Sprich nicht mit vollem Mund!“   Beim Schimpfen fällt Frau Rund das Essen aus dem Mund, das ruft  der Vater Rund: „Sprich nicht mit vollem Mund.“   Beim Schimpfen fällt Herrn Rund das Essen aus dem Mund, da ruft der kleine Rund: […]

Der Schnupfen

Ein Schnupfen hockt auf der Terrasse, auf dass er sich ein Opfer fasse – und stürzt alsbald mit großem Grimm auf einen Menschen namens Schrimm. Paul Schrimm erwidert prompt: „Pitschü!“ und hat ihn drauf bis Montag früh. Christian Morgenstern 1908

Trarira, der Sommer, der ist da

Dieses Lied beeindruckt mich aufgrund der starken Betonung des „Dritten Falls“. Wer spricht heute noch korrektes Deutsch. Wer sagt „des Sommers“ und nicht „auf den Sommer“ warten? Schön, dass solche Sätze noch zu denken geben. Außerdem ist es sehr fröhlich und stimmig.   Trarira, der Sommer, der ist da! Wir wollen in den Garten und […]

Ich schaukel auf dem Wasser

Bewegungslied. Ich begleite den Text mit intensiver Gestik. Text und Musik von Detlev Jöcker http://www.amazon.de/Ich-schaukel-Wasser-Album-Version/dp/B002M8YWDE   Ich schaukel auf dem Wasser, erst nach links und dann nach rechts. Die Winde wehn, die Wellen gehn, mein Boot fährt übers Meer. Ich werfe meine Netze, erst nach links und dann nach rechts. Die Winde wehn, die Wellen […]

Champignon-Dinkelsahne-Suppe

Dieses schnelle und sehr leckere Rezept ist für Gluten-Allergiker geeignet.   400 g Champignon, gewürfelt, 1 Zwiebel, fein gehackt, 3 Knobi-Zehen, Frisches Oregano und Thymian nach Geschmack, 100 g Dinkelmehl (alternativ Weizenmehl)  frisch gemalen, (im Naturkostladen wird Mehl täglich frisch gemalen – man kann das in  der Regel auch selbst erledigen.), 1/2 Packung Sahne aus […]

Weiße Bohnen mit Mangold

Ich habe sie gehasst: Die Bohnensuppe am Samstag! Weiße harte Böhnchen zwischen Möhrenstückchen, Sellerie, Liebstöckel und Bauchfleisch….. Im schlimmsten Fall schwamm auch noch fettiges Eisbein in dem Sud. Misstrauisch beäugte ich die Packung trockener weißer Hülsenfrüchtchen. Was tun? Einpflanzen würde mir nur noch eine Vielzahl dieser verhassten Bohnen bringen. Also, ab in den Topf. Über […]

Eiweißreiche Amaranthbratlinge mit frischem Gemüse

Amaranth kennen Gartenfreunde als „Fuchsschwanz“. Damit liegen die Gärtner gar nicht falsch. Amaranth ist nämlich nur „getreideähnlich“ und gehört im Biobuch zu den Fuchsschwanzgewächsen. Was heißt das? Der Eiweißgehalt ist hoch und dazu noch leicht verfügbar. Überhaupt triumphiert dieses winzige Körnchen, weil es mit allen lebenswichtigen Inhaltsstoffen,: Mineralstoffe und sogar lebenswichtige  =  essentielle – Fette […]

Wirklichkeit aus 2. Hand

Wirklichkeit aus 2. Hand Von der Wirkung des Fernsehens auf Kleinkinder Inhalt 1.    Einleitung 2.    Fernsehen als Erfahrungsquelle 3.    Der Unterschied zwischen lesen und fernsehen 4.    Was geschieht in unserem Gehirn, wenn wir fernsehen? 5.    Frustration durch Fernsehen 6.    Vernachlässigung der analysierend-sprachlichen Fähigkeiten 7.    Körperliche und soziale Schäden durch Fernsehkonsum 8.    Umgang mit Apparaten 9.   […]

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