Grundnahrung für die Kleinsten

Pro Kind:

50 g. Getreide (Hafer hält warm, Gerste kühlt, Hirse macht munter…) aufbrechen (schroten, quetschen) und mit

1 Liter Wasser,

etwas Meersalz,

aufkochen. Ausquellen lassen und nach belieben mit

prürriertem Obst oder Gemüse vermengen.

Sanft mit Agavendicksaft oder etwas körniger Bühe nachwürzen.

Gerne einen Hauch Miso oder Shoyu hinzufügen. (Man bringt Kinder auf einen vielfältigeren/bunteren Geschmack durch emzymatische Zusätze.)

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